ANBEFALING // LYNFABRIKKEN

Som I nok ved, så er en af de største luksus, jeg ved, at sidde ude i byen og arbejde. Jeg når det dobbelte på den halve tid, og så elsker jeg at kigge på mennesker og arbejde med lyden af en brummende espressomaskine og små-snakkende mennesker. Der er mange, der slet ikke kan forstå, hvordan jeg kan koncentrere mig, men jeg er virkelig i zen, og jeg prøver at komme så meget ud som overhovedet muligt (både hvad angår både tid og pengepung). Så i dag vil jeg tippe jer om et af de steder, jeg nyder at sidde med computeren, nemlig LynFabrikken i Vestergade. Cafeen ligger gemt i en baggård til Vestergade, og er et fint miskmas mellem...
   

10 DEJLIGE TING AT TAGE SIG TIL I EFTERÅRSFERIEN

Godmorgen venner. Gad vide, om I har efterårsferie? Mon ikke en del af jer har? Jeg har ikke og bruger de fleste af mine dage på bachelorskrivning. Men derfor skal i ikke snydes for, at jeg har lavet en lille liste med 10 dejlige ting at tage sig til, hvis man er så heldig at have fri. Måske man også kan lade sig inspirere, hvis man, ligesom jeg, ikke har udsigt til ferie, men stadig gerne vil have lidt feriestemning? I alle tilfælde vil jeg prøve at se, om jeg ikke kan nå et par af punkterne på listen. Og så lade som om, jeg har ferie. Punkt nummer otte har jeg planer om, at Tobber og jeg skal torsdag eftermiddag...

GUIDE TIL MALLORCA

I dag følger min guide til den magiske ø Mallorca. Måske du er så heldig at skulle dertil her i efterårsferien? Du kan blandt andet læse, hvad man bør opleve, hvilke strande man er nødt til at besøge, hvor du finder den bedste kaffe og de fineste cafeer. Palma de Mallorca Palma er Mallorcas nerve og en fin lille storby, der byder på alt det, en storby nu engang skal. Der er et hav af gode butikker, lækre restauranter og der er liv i gaderne på alle tider af døgnet. Kaffe: La Molienda Den ultimativ bedste kaffe på hele turen fik vi hos den hypede (og total fine) kaffebar Molienda. De laver sindssygt god kaffe, og så er stemningen så...
   

KAFFEGLÆDE OG VORES ESPRESSOMASKINE

I var med, da jeg fortalte, at vi overvejede at købe en ny kaffemaskine, og jeg fortalte jer også, da vi havde truffet et valg, så nu er det vist på tide med en lille opfølgning. Og jeg kan godt fortælle jer, at vi har været glade for vores mastrodont af en kaffemaskine. Jeg måske lidt mere end Tobber, men den taler altså også liige ind i mit gamle barista-hjerte. Hvis I lige skal have et brush up på vores kaffeeventyr, begyndte vi i foråret at snakke om at købe en ny kaffemaskine. Først overvejede vi at købe en Delonghi Distinta, men efter mange og gode råd fra jer, skyndte vi os at ændre kurs. Delongi skulle nemlig ikke være en særlig god...

UGENS AGENDA // UGE 41

Godmorgen venner. Mandag. Igen. Igen. Og ikke nogen speciel af slagsen herhjemme. Fuldstændig ordinær og leverpostejskedelig. Mandags tidlige morgentræning er klaret, og om lidt banker Sarah på døren, og så står den ellers på bachelorarbejde det meste af ugen. Heldigvis har jeg gode aftaler ind i mellem alt skrivearbejdet, som allerede starter i aften hvor jeg får søde veninder til spidning, og på fredag kulminerer ugen, hvor jeg tager i sommerhus med gode venner. UGENS AGENDA // UGE 40 Jeg glæder mig til: * En aftensmadsaftale med søde veninder i aften * En overnatning og spilleaften i sommerhus med gode venner fra fredag til lørdag * Et bachelor-break på torsdag, hvor jeg skal til oplæg om DR’s serie om statsministrene Jeg tænker på: * Hvordan...

OPSKRIFT // MORGENMADS-MUFFINS

God søndag. Hold da op en efterårsweekend, hva? Med regn og intet kig til himlen. Derfor brugte Tobber og jeg en del tid i sofaen i går med bog og te, og jeg fik endelig læst Selfie af Jussi Adler færdig. Nogen, der har læst den? Jeg ved nemlig ikke helt, hvad jeg synes. I dag skulle vejret heldigvis blive bedre, og inden jeg begiver mig ud på dagens løbetur, vil jeg dele en rigtig søndags-opskrift med jer. Som I kunne se i mit indlæg om, hvad jeg laver i løbet af en uge, så står jeg for det meste tidligt op og tager en tur i fitness. Faktisk synes jeg, at det er langt lettere at komme afsted om morgenen end...
   

MØD EN INSTAGRAMMER // TRINE STABERG PETERSEN

Min føljeton “Mød en Instagrammer” har holdt pause hen over sommeren, så jeg har glædet mig ekstra meget til at starte den op igen. Jeg elsker stadigvæk Instagram og synes, det er et gevaldigt genialt værktøj til at få dagens inspirations-kick, og jeg kan nemt bruge mange timer på at scrolle igennem de smukke billeder, der fylder mit feed. Derfor er jeg ekstra glad og stolt over, at nogle af de sejeste damer kommer herind forbi og gæster bloggen. I dag får I lov til at få et kig bag kameraet hos søde Trine, bedst kendt som @trinestabergpetersen,  der tager stemningsfyldte billeder af sit liv som mor, sine smukke børn, deres smukke lejlighed og alt derimellem – og så er Trine jo...

I OKTOBER VIL JEG..

2. oktober. Tænk, sommeren er ovre, og vi kan godt vinke farvel til den indian summer, vi vist alle sammen drømte om? Derimod kan vi sige pænt goddag til et efterår, som de næste måneder byder indenfor til hjemmeaftener, gode serier i fjernsynet og masser af comfort food. September var lidt en krampetrækning, der bød på både ferie, sommerhustur og masser af arbejde. Oktober derimod ser lidt mere tilforladelig ud, og selvom jeg begynder på bachelor i dag, føles det som om, der er en sten, der er lettet fra mine skuldre, og jeg glæder mig til at kunne tage den lidt mere med ro den næste månedstid. Og så har jeg heldigvis en hel masse at glæde mig til. I...

HJEMME

God lørdag venner. Så er jeg tilbage igen efter den dejligste tur til Portugal, en overstået flytur og en vellykket eksamen. Faktisk har jeg ikke været så flittig til at holde jer opdateret på Instagram, men nogle gange er det altså også rart bare at trække stikket og være. Uden Instagram, Snapchat og tusinde beskeder på Messenger. Især fordi jeg vidste, det var en kort fornøjelse, inden jeg skulle hjem igen, og jeg skal ikke være bleg for at indrømme, at der løb en tåre, da jeg som den eneste skulle flyve hjem torsdag morgen. Øv, hvor jeg synes, det er uretfærdigt, og jeg ville ønske, jeg stadig var i varmen sammen med Tobber og hans søde familie og kunne udskyde det...
   

MØD LLOYD

Nu har jeg efterhånden nævnt Lloyd herinde en del gange, så det er vist på høje tide, at I bliver præsenteret ordenligt for ham. Han og jeg teamer som sagt op en gang imellem og besøger nogle af Aarhus nye, spændende perler. Eksempelvis Dome of Visions og Mammis Gelato. Faktisk lærte jeg Lloyd at kende, fordi han på et tidspunkt havde en Instagram-takeover på MitAarhus’ instagramprofil. Jeg blev fuldstændig betaget i hans billeder, hans små fortællinger og ikke mindst hans vanvittigt gode øje for detaljer. Derfor skrev jeg til ham, om han ikke ville være med i et af mine “Mød en Instagrammer”-indlæg, men han sagde nej, haha. I stedet foreslog han, at vi kunne gå en tur i byen, drikke...

TAKT OG TONE: DET SKAL DU IKKE SIGE TIL EN SNART-FÆRDIGUDDANNET

Kender du nogle, der snart er færdige med deres uddannelse? Så guider jeg dig her (med et glimt i øjet) til, hvordan du med takt og tone omgåes dem.  Der er ikke særlig længe til, at jeg selv er færdig med min uddannelse, og jeg bliver spurgt om de samme spørgsmål af min omgangskreds om og om igen. Og det er sødt – at de bekymrer sig og spørger ind til mine overvejelser om, hvad der mon skal ske, når jeg har bestået min bachelor. Men ofte er det spørgsmål, som ikke har noget rigtigt svar – eller et svar overhovedet. Nedenfor har jeg samlet fire spørgsmål, som du ikke skal stille en snart-færdiguddannet om. DET SKAL DU IKKE SPØRGE...

TUREN GÅR TIL PORTUGAL

Billede herfra Godmorgen. Klokken er snart seks, og vi sidder allerede i lufthavnen på vej til Portugal. Vejret siger 25+, og jeg glæder mig så, så meget til at kunne have bare ben og mærke solen lune. Vi skal afsted med min søde svigerfamilie, og bo i en ferielejlighed de ejer i Algarve. Som jeg har fortalt jer mange gange før, er jeg nødt til at flyve alene hjem på torsdag, fordi jeg har en eksamen fredag. Det er så ærgerligt, og det gør altså, at jeg ikke helt kan nyde ferien til fulde. Der hænger ligesom en uforløst sky over mig, som først forsvinder, når min eksamen er overstået, men jeg gør alt, hvad jeg kan for ikke at...